Was vor einem Jahr begann, hat sich inzwischen zu einem kleinen, persönlichen Treffpunkt für Weinliebhaber und Genießer entwickelt. Natürlich stehen die Weine aus eigener Produktion im Mittelpunkt.
Kleine Speisekarte. Donnerstags Grillabende.
Mit einer kleinen Speisekarte, wechselnden Wochenempfehlungen, hausgemachten Spezialitäten und immer wieder neuen Ideen hat Caroline Schwarz der Vinothek ihre eigene Handschrift gegeben. Im Sommer gehören inzwischen auch die Grillabende an den Donnerstagen dazu.
Genussfrühstück & Kaffee und Kuchen.
Auch die regelmäßig angebotenen Genussfrühstücke haben sich innerhalb des ersten Jahres zu einem beliebten Angebot entwickelt. Gemeinsam frühstücken, sich Zeit nehmen und bei einem Glas Secco gemütlich in den Tag starten – die bisherigen Termine waren sehr gut besucht, weitere Genussfrühstücke sind bereits geplant. Und selbst Kaffee und Kuchen haben ihren festen Platz gefunden.
Caroline Schwarz. Mehr als nur ein Glas Wein.
„Was uns nach diesem ersten Jahr besonders berührt, sind die vielen Menschen, die immer wieder zu uns kommen und inzwischen zu echten Stammgästen geworden sind", sagt Caroline Schwarz. „Wir wollten von Anfang an einen Ort schaffen, an dem man nicht nur ein gutes Glas Wein trinkt, sondern sich willkommen fühlt, gerne zusammensitzt und vielleicht auch ein bisschen länger bleibt."
Termin.
Für Freitag, 11. September, lädt das Team der Vinothek zum Weingut Geißer in Schweigen ein. Es gibt Rollbraten mit hausgemachtem Kartoffelsalat. Text. sp. Foto. Vinothek. Pressefrei.