Mittlerweile über 50 Partnerbetriebe.
Die Deutsche Weinstraße wurde bereits im Dezember 2020 als erste Region in RLP als „Nachhaltiges Reiseziel“ zertifiziert. Mit dieser Auszeichnung bekennt sich die Region zu ihrer Verantwortung für einen nachhaltigen Tourismus und verfolgt gemeinsam mit den Betrieben vor Ort eine langfristig zukunftsfähige Entwicklung. Inzwischen gehören dem Nachhaltigkeitsnetzwerk mehr als 50 Partnerbetriebe an, darunter Direktvermarkter, gastronomische Betriebe, Unterkünfte und Weingüter. Im Mittelpunkt stehen dabei ökologische, ökonomische und soziale Aspekte, um Gästen nachhaltige Angebote erlebbar zu machen.
Pfälzer Kost und Bio-Restaurant.
Das Weinbiethaus ist ein Bio-Restaurant und naturnahes Ausflugsziel im Herzen der Pfalz. Im Mittelpunkt stehen dabei 100 Prozent biologische, regionale und saisonale Produkte. Das Woibiet zeigt, wie moderne und nachhaltige Hüttenkultur aussehen kann. Gemeinschaftlich, fair, regional verwurzelt und offen für neue Ideen. Text. sp.
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